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Cookies de chocolate. Receta sencilla

 

La receta de hoy está muy enfocada a los niños, aunque para los adultos golosos será también una tentación. Y digo enfocada a los niños porque además de que les va a encantar, es un postre fácil para hacer con ellos. Se trata de  galletas o cookies de chocolate.

En tan solo media hora, contando la preparación y el horneado, podréis tener una buena tanda de galletas para resolver un postre o una merienda. Y buscad un buen sitio para esconderlas, ya que cuando empiezas a comerlas no se puede parar. ¡Ja, ja!

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Galletas de almendra, plátano y chocolate

 

Esta nueva receta de galletas no es una receta cualquiera. Por su sencillez tiene cabida como uno más de nuestros postres fáciles. Pero por su sabor tiene un lugar privilegiado en nuestra lista de recetas favoritas. Se trata de galletas de almendra, plátano y chocolate.

Os recomiendo que no la dejéis de probar puesto que os va a sorprender gratamente por lo intenso de su sabor. Eso sí,el presupuesto se dispara un poco puesto que lleva, además de los clásicos ingredientes para hacer galletas, plátano, almendra picada y pepitas de chocolate. Con las medidas que os hemos puesto salen unas 30 galletas de un tamaño mediano.

Y además, es una nueva receta para nuestra lista de postres sin huevo.

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Trufas de chocolate caseras

 

A quién no le apetecería una pequeña y deliciosa trufa de chocolate para rematar una buena comida. Poca gente se puede resistir a un postre tan delicioso como una trufa. Pues, al ser pequeño se toma con menos remordimiento. Postres Fáciles muestra hoy como hacer trufas de chocolate caseras. Un postre que, como todos los que presentamos, no reviste mucha dificultad.

Las trufas que os presentamos se hacen con sólo tres ingredientes básicos (nata, chocolate y mantequilla). Y alguno más para realzar el sabor (licor) o para decorar (cacao en polvo o fideos de chocolate). Nosotros preparamos la mitad con licor y la otra mitad sin licor. Así las pueden tomar tanto los niños como los adultos.

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Flan de chocolate sin huevo

 

Nueva semana, y una receta más de Postres Fáciles. Una receta super sencilla, con tan sólo cuatro ingredientes, y que se cocina en cinco minutos. Se trata de un flan de chocolate sin huevo, puesto que ya sabéis del compromiso de esta web con las personas con algún tipo de alergia alimentaria.

La nota novedosa de esta receta la pone el uso del agar-agar, una especie de gelatina vegetal, que se extrae de un alga. No es demasiado difícil de encontrar. Yo lo compré en un AhorrraMás. Y parece que es más sana que la gelatina normal, puesto que es vegetal, y es de uso más sencillo, ya que viene en cómodos sobres y no hay que ponerla en remojo antes de usarla.

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