Magdalenas sin huevo

 

En Postres Fáciles ya hemos hecho magdalenas con anterioridad. Hoy vamos a repetir, ya que nos encantan y en casa siempre tenemos algunas preparadas, pero esta vez lo que vamos a hacer son magdalenas sin huevo.

Es también una receta muy sencilla, y que se hace muy rápido puesto que sólo necesitan entre 12 y 15 minutos en el horno. Y a pesar de que el huevo es algo básico en repostería, gracias a la harina Yolanda (un tipo de harina que mezcla harina de trigo y de arroz) quedan bastante bien. Así que si conocéis gente con alergia al huevo, ya no tenéis excusa para no prepararles algo tan rico como unas magdalenas.

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Magdalenas de aceite de oliva

 

Comenzamos este blog de postres fáciles con una de nuestras recetas favoritas, las magdalenas de aceite de oliva. Unas magdalenas esponjosas y con un sabor maravilloso que nunca faltan en casa. Para desayunas, para merendar… nunca te cansas de ellas. ¡Pruébalas y nunca volverás a comprar magdalenas industriales!

Además, estas magdalenas de aceite son realmente fáciles y rápidas de hacer. Se pueden hacer mezclando los ingredientes de forma manual con una varilla, o con cualquier robot de cocina o mezcladora. Lo más difícil o pesado es rellenar los moldes, pero tampoco es para tanto.

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